Bánh mì gà Đà Nẵng được làm như thế nào
- trungnghia
- 3 oct. 2017
- 3 min de lecture
Cách làm bánh mì gà Đà Nẵng khá đơn giản và rất nhanh chóng
Những chị nào đã từng đặt chân đến vùng đất Đà Nẵng văn minh có thể no never quên được những tác phẩm ẩm thực nổi danh tuyệt ngon của nơi đó như mì quảng, bún chả cá, xôi gà đã thế những tấm bánh mì gà Đà Nẵng. Thoạt nghe có vẻ như từng cái bánh mì được kẹp nhân công thức chủ yếu là gà thế mà ko phải thế, công thức tạo ra sự khác biệt mà những chiếc bánh mì gà Đà Nẵng thay đổi khá nhiều bánh mì khác đó là phần nước sốt được làm từ trứng gà ta thật là cuốn hút. Tham gia và anh em chúng tôi học hỏi cách làm hấp dẫn này nha!

Kèm cặp cách làm bánh mì gà Đà Nẵng: Công thức ẩm thực mì gà Đà Nẵng: Trứng gà ta Ruốc thịt (chà bông) Mỡ thựu vật Cà rốt Đu đủ xanh Dưa chuột Cà chua (nếu thích) Đường mía, nước tinh khiết, giấm Tương ớt
Các bước làm món bánh mì gà Đà Nẵng: Bước 1: Cà rốt cùng với đu đủ xanh gọt vỏ xử lý sạch, kế đó đem xắt vừa cắt sợi. Bước 2: Mang Một tấm chén lớn bé để vào Hai xìa đường mía, Hai thìa nước lọc, Hai muôi giấm tiếp đó khuấy đều cho tan, kế đó để cà rốt cộng với đu đủ xanh đã xắt sợi vào ngâm nước tiếp đó bươc kế theo trộn, đặt qua 24 giờ hay để 3-5 tiếng là thưởng thức được. Bước 3: Chế biến sốt mayonnaise : Đưa Hai phần đỏ Hai trái trứng vịt khuấy đều, tiếp đó bỏ 200 mi li lít mỡ thựu vật vào vào xảo nhanh và đều tay. Nêm bỏ xí xíu muối, xí hạt tiêu (phải cần bỏ ít tí xí đường hạt và thêm Một xíu nước mới đun sôi cho dung dịch được bông) thêm vào hợp chất cho đậm đà sau đó xáo đều lần nữa. Bước 4: Xắt dưa chuột theo mỗi thanh dài mẫu chữ nhật. Bước 5: Bỏ làm hai từng cái bánh mì ra kế đó cho mayonnaise vào, tiếp đó tiếp cho dưa chuột, cà rốt đu đủ xanh ngâm chua, sau đó bước kế là ruốc thịt và bước sau cùng là tương ớt (tương ớt này thường là tương ớt ở Hội An nên có chất cay hơi mặn có số má). Khi xong xuôi là mang vào bếp than hơ cho nong nóng để cho xào trứng tan đều ra, xịt thêm ít xíu nước xìdầu nếu các chị thích. Từng cái bánh mì gà Đà Nẵng có vẻ ngoài có tiếng là từng ổ bánh mì nhỏ tròn, vị ngậy thơm của sốt mayonnaise được chế biến từ trứng gà ta có màu vàng sóng sánh có thẩm mỹ khác biệt những kiểu sốt mayonnaise quyen thuộc mang tính có chút chua chua, được chén ngay khi còn nóng thì thực ra là bánh thơm ngon, khác lạ thích hợp cho vào những bữa mưa này! Mong muốn các mẹ làm đạt chuẩn và đã bụng! hi vọng với bài hướng dẫn làm bánh mì gà Đà Nẵng này sẽ cho bạn một công thức bữa sáng thật tuyệt vời
Comments